Resep Ayam Panggang Rosemary🍀
Rasanya seperti ayam mentega, gurih dan manis, mirip ayam yang dijual di resto. XD
Pertama, potong ayam seukuran ibu jari, bumbui, kali ini ayamnya sudah terlanjur dibumbui dengan bumbu sachet oleh Mamahku ;/ setelah itu, diam kan di kulkas 1 jam.
Langkah ketiga, beri lada hitam secukupnya, taburkan rosemary kering dan paprika bubuk dengan rata. Lalu goreng (a.k.a) panggang dengan minyak sedikit dan suhu api yang sedang.
Selanjutnya, tumis 4 siung bawang putih dan dua sendok makan rosemary dengan minyak sisa ayam tadi, masukkan ayam, dan aduk sampai rata. Beri minyak wijen (optional,) dan taburi gula aren secukupnya untuk pengganti kecap, aduk sampai rata lagi. Hidangkan dengan taburan basil dan ide bank (optional.) Ayam Rosemary siap disantap!
Posting Komentar